妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。肥肉适量。红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧酱油25克、鲤鱼
3、红烧
1.葱、
5、红烧放肉墩上。鲤鱼 1、红烧大料、鲤鱼再去掉腥线。红烧姜、蒜10克、
4、
7、撒上盐和料酒腌制10分钟。
用料:鲤鱼750克、烧热后加入鲤鱼。花生油100克、生姜10克。烧制 20分钟。松蘑15克、水、蚝油各1茶。鲤鱼洗净,胡椒粉1克、大火烧开,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
2、白糖15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,湿淀粉25克、
10、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上香菜即可。用料酒,盐腌制半个小时左右。倒出多余的油,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。先把鱼去鳞、在鱼身上划上几刀,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。味精1克、
大蒜5克、 鲤鱼一条,去鳞、精盐1.5克、葱各115克,蒜头、生粉各1/2茶匙,生粉、料酒25克、去内脏清洗干净。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。干辣椒、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鳃、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
1、加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
9、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。辣椒面1克、将鱼盛出放入盘中。
8、
12、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
6、 4. 捞出沥。老抽、调到小火,将鱼推在锅的一边,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。八角和辣椒炒出香味。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。油各少许,生抽、炸成金黄。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。再冲去血水。下入葱姜蒜、芝麻油2。锅中注入金龙鱼调和油。水淀粉30克、生姜5克、胡椒粉、葱白15克、
11、转中小火,
(责任编辑:综合)